Espigal, la nouvelle bière occitane
En occitan, espiga signifie épi de blé. Un nom tout trouvé pour la nouvelle de marque de bière fondé par la coopérative Arterris.
Lancée en septembre dernier par la coopérative agricole Arterris, la nouvelle marque Espigal, de l’occitan « espiga », épi de blé, est produite à partir d’orge brassicole cultivée dans le Lauragais, en Haute-Garonne, dans le Tarn, l’Ariège et le Tarn-et-Garonne.
Cette gamme de bières (...)
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