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La crème de la crème. Le gotha des gourmets. Le haut du panier du palais. Pour écrire cet épisode, nous avons réuni des gens à la fois impartiaux et pleins de bon(s) goût(s). Leur objectif : identifier les meilleures fraises et les meilleures tomates parmi un panel de fruits parfois bios, parfois pas. Bon, trêve de flagorneries : on s’est juste livrés début juin à un petit test amusant avec la rédaction des Jours. Le modus operandi : une dégustation à l’aveugle à l’heure du déjeuner...

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