@gregoiremarty je ne connais pas bien le sujet, mais l'annonce à été faites après la récente contamination de plusieurs jeunes enfants par la bactérie E. Coli https://www.20minutes.fr/sante/2507707-20190430-ecoli-lait-cru-enfants-moins-5-ans-recommande-ministere-agriculture
@sirchamallow
Et d'autant + alors que l'enquête sur la contamination en question est toujours en cours...