Follow

Je vous propose pour les samedi de printemps, si ça vous dit à :
(notecc.frama.wiki/norae:biolog), pour levures sauvage à bières

− Préparer un mode de capture ensemble
− Préparer un moût simple et efficace
− Concevoir des patrons en papiers (modélisat° 2D) comme support de tubes de culture
− Préparer une expéd° de capture en ville (au jardin du Landry par exemple)
− Mettre en culture avant usage pour brassin

1/2

Si ça vous dit à :
(notecc.frama.wiki/norae:biolog)
les levures sauvage et la bière mais aussi pour la boulangerie :

− Découvrir et commencer ensemble une pratique de déformulation (reverse Engineering en bio/chimie):
− Niveau découverte et débutant⋅e, car je débute aussi
− Découverte du logiciel Radare2 pour la bioinfo radare.today/posts/radare2-bio
− Préparer de quoi qualifier nos levures directement depuis presque partout
− idem avec levures DIY de boulange wiki.breizh-entropy.org/wiki/L

2/2

Sign in to participate in the conversation
La Quadrature du Net - Mastodon - Media Fédéré

The social network of the future: No ads, no corporate surveillance, ethical design, and decentralization! Own your data with Mastodon!