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Je me suis offert un instant pot. C'est environ ma première cocotte minute (et autres fonctions) de l'âge adulte. Ma vraie motivation c'est de cuire des pois chiches facilement.

Là je tente le bœuf bourguignon en mode sauteuse puis slow Cook. Ça me fait ultra bizarre de ne pas le sentir devant la maison et j'ai un truc monstre.

Le bourguignon de ma grand-mère c'est un peu MON plat, imaginez que j'ai trahi sa mémoire, ou que ça soit mauvais ? Le monde pourrait s'écrouler vous savez ?

Bref, suit après dégustation puis prochain épisode avec un plat genre lentilles et riz cuits en 4 mn (plus 30 pour monter en pression et redescendre 😂)

@valanou
Trop bon. Encore meilleur je pense qu'à la cocotte (la viande reste hyper moelleuse)

@SacripAnne C'est mamie qui doit être contente, relai passé.

@valanou
Elle est morte depuis 15 ans la pauvre (mais je pense qu'elle savait déjà) ❤️

@SacripAnne Oui mais elle doit être contente là où elle est.

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