Róka🇫🇷🇪🇺
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Hier j'ai cuisiné un plat typique de Shabat (le sholent) que ma grand-mère m'avait appris à faire quelques années avant son décès. J'ai retrouvé des odeurs que je n'avais pas senti depuis longtemps, et surtout à table ça a été l'occasion de raconter pleins de souvenirs de ma grand-mère. Je suis vraiment content de l'avoir fait.

PS : 8h de cuisson tout de même, c'était du boulot !

@FMR haha tiens une photo ! Mais là on en est qu'à 2h de cuisson. C'est beaucoup plus noir à la fin

@FMR oui effectivement ! Tout plat massif qui passe au four fait l'affaire.

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