Cake au potimarron façon carrot cake (moi, je mets 2 yaourts au soja nature Sojasun à la place des œufs, comme cela il sera et plus moelleux) particules-alimentaires.fr/201 via @CookieMonster

@HypathieBlog j'espère qu'il t'a plu ! Et cool pour l'adaptation vegan ça peut servir pour d'autres personnes 👍 ... Mais moi je préfère les oeufs aux préparations industrielles au soja

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@CookieMonster Il y a un bout de temps que les œufs sont produits industriellement même dans les élevages dits de plein air où les troupeaux atteignent des milliers de poules (passe à Sablé sur Sarthe ;) alors que les poules vivent en petits groupes de 17 à 20 individues max. Même chez Poule house, l'œuf qui ne tue pas la poule: poules de réforme en grands troupeaux. A 8 milliards sur la planète, il est impossible de nourrir les gens autrement qu'en production de série. Merci pour la recette.

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