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Choux de Bruxelles poêlés aux pistaches, canneberges et parmesan

Rincer les choux de Bruxelles. Raccourcir leur trognon et enlever les feuilles flétries ou abîmées. Les trancher finement. Chauffer une cuillère à café d’huile dans une grande poêle à feu moyen pour y faire revenir les oignons, 4 à 5 minutes, jusqu’à ce (...)

SamA.
cuisine-libre.fr/5750

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