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Orzotto aux cèpes et courgettes

Coupez les extrémités des courgettes, lavez-les et coupez-les en cubes. Faire tremper les cèpes séchés dans de l’eau tiède. Hachez finement l’oignon, l’ail et la carotte. Versez le tout dans une casserole avec deux cuillères à soupe d’huile et laissez (...)

CC by-nc-nd
Cristina Tiddia
cuisine-libre.fr/5757

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