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Taboulé turc (kisir)

Verser le boulgour dans un grand saladier, verser l’eau par dessus, couvrir et laisser gonfler 10 minutes. Pendant ce temps, préparer les autres ingrédients. Ciseler les herbes et l’oignon. Couper les tomates en petits dès. Égrener le boulgour à la (...)

CC by-sa Romy
cuisine-libre.fr/4314

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