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Haricots beurre au citron, origan et parmesan

Laver et équeuter les haricots. Les cuire à la vapeur (ou à l’eau bouillante légèrement salée) environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient al dente. Égoutter et laisser tiédir.

Éplucher, dégermer et râper l’ail. Éplucher et émincer l’échalote.

Zester et (...)

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cuisine-libre.fr/4337

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