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Arboulastre

Quiche aromatique médiévale aux herbes. Préchauffer le four à 190°C. Mélanger ensemble la crème fraîche, le lait, les œufs battus, le fromage râpé, un peu de sel et une pointe de muscade. Broyer les feuilles de sauge, hacher les herbes et le gingembre ou (...)

Domaine public Ménagier de Paris
cuisine-libre.fr/1749

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