Tarte aux pommes express. J'allais perdre mes pommes !
Elle a une sale tronche mais elle est vach'ment bonne.
Compote de pommes et pommes, c'est tout.
Pùte : 30 g lupin, 30 g pois chiches, 60 g fécule de pdt, 1 jaune d'oeuf, un tout petit peu d'eau, 20 g sucre, vanille en poudre.
Laisser reposer 1 heure au frigo peut ĂȘtre bien (ce que je n'ai pas fait).
#cuisine #MastoCuisine
@Air Ah oui chacun son style pour manger les gĂąteaux ;)
@Nic0 j'ai mangé les bouts qui sont tombés à la coupe, j'ai pu constater que la pùte était bonne :)
@Air Ah si la pĂąte est bonne, c'est chouette.
C'est comme une basse bien jouĂ©e dans un morceau de musique. On n'y fait pas forcĂ©ment attention, mais c'est important quand mĂȘme ;)
@Nic0 c'est mĂȘme essentiel đ
@Air Vi :)
@Air
j'avais jamais vu de pois chiches dans une tarte au pommes ^^
C'est pour le gout ou il y a une autre utilité ?
@Troll je sais pas, j'ai plein de farines, je teste des mĂ©langes sans arrĂȘt :D
Ăa n'a pas le goĂ»t du pois chiche en tout cas :)
@Air
ahh c'est pour la farine ^^ j'avais pas capté ^_< ok ok
@Troll oui, c'est la recette de la pĂąte ;-D
@Troll je marquerai farine la prochaine fois, c'est vrai que ça porte à confusion ;)
@Air
nan nan, c'est moi qui suis teubé ^^
@Troll nan t'es pas teubĂ© đ, "pois chiches" dit comme ça, on ne pense pas Ă la farine, surtout que c'est peu utilisĂ© dans les gĂąteaux
@Air
t'es trop gentille *3* <3
Correction : 120 g de fécule de pommes de terre, pas 60 g.
J'ai mangĂ© la pĂąte autour avant de passerĂ table đ